コチュジャンカルグクス (장칼국수)
Gochujang and Doenjang Noodle Soup
Jangkalguksu
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국물에 고추장, 된장 등을 풀어 끓인 칼국수 요리이다. 면발이 쫄깃하고 얼큰한 국물이 특징이다. 강원도 지역의 향토 음식이다.
Gochujang and Doenjang Noodle Soup is a Korean myeon dish. A knife-cut noodle dish made by boiling noodles in broth seasoned with gochujang (red chili paste) and doenjang (soyb...
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メニューの特徴をひと目で
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면系の韓国料理で、麺料理 / 食事向き / 汁気あり。
このメニューの印象
主な食材ポイント
こんな時に向いています
🇰🇷 장칼국수 Jangkalguksu
국물에 고추장, 된장 등을 풀어 끓인 칼국수 요리이다. 면발이 쫄깃하고 얼큰한 국물이 특징이다. 강원도 지역의 향토 음식이다.
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 장칼국수 |
| 🔤 로마자 | Jangkalguksu |
| 🇺🇸 영어 | Gochujang and Doenjang Noodle Soup |
| 🇯🇵 일본어 | コチュジャンカルグクス |
| 🇨🇳 중문간체 | 辣椒酱刀切面 |
| 🇹🇼 중문번체 | 辣醬刀切麵 |
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장칼국수 하나 주세요.
I would like Gochujang and Doenjang Noodle Soup, please.
Gochujang and Doenjang Noodle Soup is a Korean myeon dish. A knife-cut noodle dish made by boiling noodles in broth seasoned with gochujang (red chili paste) and doen...
It is pronounced Jangkalguksu.
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