♨️ 찜

マナガツオの蒸し物 (병어찜)

Steamed Pomfret

Byeongeojjim

#308

すぐ使えるメニューガイド

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KO

병어를 찜통에 쪄서 간장과 고춧가루로 만든 양념장을 바르거나 무를 깔고 병어를 올린 후 양념을 넣어 익힌 음식이다. 병어는 비린내가 없고, 살이 연해서 남녀노소 누구나 좋아하...

EN

Steamed Pomfret is a Korean jjim dish. Pomfret steamed in a steamer and drizzled with soy sauce mixed with red chili pepper. It is also placed on sliced rad...

카테고리 Jjim
로마자 Byeongeojjim
레시피 번호 308
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

メニュー制作、チャット対応、翻訳文書にそのまま使えます。

🇰🇷 한국어
병어찜
Byeongeojjim
🔤 로마자
Byeongeojjim
🇺🇸 English
Steamed Pomfret
🇯🇵 日本語
マナガツオの蒸し物
🇨🇳 中文(简体)
蒸平鱼
🇹🇼 中文(繁體)
蒸平魚

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

찜系の韓国料理で、蒸し料理 / シェアしやすい / やや辛め。

このメニューの印象

蒸し料理 シェアしやすい やや辛め 海鮮系 肉系 やわらかい食感

主な食材ポイント

こんな時に向いています

みんなで分けたい時 メニュー説明に便利 個性ある韓食を紹介したい時

🇰🇷 병어찜 Byeongeojjim

병어를 찜통에 쪄서 간장과 고춧가루로 만든 양념장을 바르거나 무를 깔고 병어를 올린 후 양념을 넣어 익힌 음식이다. 병어는 비린내가 없고, 살이 연해서 남녀노소 누구나 좋아하는 생선이다.

🇺🇸 English
Steamed Pomfret
Pomfret steamed in a steamer and drizzled with soy sauce mixed with red chili pepper. It is also placed on sliced radish and braised with a sauce. As its meat is soft and lacks the usual fishy smell and taste, pomfret is a highly popular fish.
🇯🇵 日本語
マナガツオの蒸し物
マナガツオを蒸し器で蒸し、カンジャンと粉唐辛子ベースのたれをぬったり、大根おろしをのせた後、たれをからめて火を通して食べる。マナガツオは生臭さがなく身がやわらかいため、老若男女問わず人気の魚。
🇨🇳 中文 (简体)
蒸平鱼
将平鱼放入蒸锅中蒸熟后抹上用酱油和辣椒粉做成的调味酱,或者在锅底铺上一层萝卜后将平鱼置于上面,再倒入调味酱煮熟即可。平鱼有腥味,肉质细嫩,男女老少都很喜欢。
🇹🇼 中文 (繁體)
蒸平魚
首先將鯧魚上蒸鍋蒸好,再用醬油、辣椒粉做成調味醬,並均勻地塗抹在鯧魚上。或是先在蒸鍋中鋪一層蘿蔔,再將鯧魚置於其上,加入調味醬蒸熟。鯧魚沒有腥味,肉質鬆軟,男女老少均愛食用。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 병어찜
🔤 로마자 Byeongeojjim
🇺🇸 영어 Steamed Pomfret
🇯🇵 일본어 マナガツオの蒸し物
🇨🇳 중문간체 蒸平鱼
🇹🇼 중문번체 蒸平魚

食堂ですぐ使える表現

スタッフ対応や外国人案内にすぐ見せやすい表現です。

식당에서 주문
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병어찜 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Steamed Pomfret, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Steamed Pomfret is a Korean jjim dish. Pomfret steamed in a steamer and drizzled with soy sauce mixed with red chili pepper. It is also placed on...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Byeongeojjim.

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