무말이강회
帶湯汁
口味較清淡
適合熱著吃
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菜單對比
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도라지생채
帶湯汁
偏辣
海鮮類
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基礎信息對比
| Item | 무말이강회 | 도라지생채 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 생채 (Saengchae) | 생채 (Saengchae) |
| 로마자 | Mumariganghoe | Dorajisaengchae |
| 영문명 | Vegetables and Meat Wrapped in Radish Slices | Bellflower Root Fresh Salad |
| 한국어 설명 | 얇게 썬 무에 식초, 설탕, 소금을 넣어 절여서 오이, 당근, 표고버섯 등 채소와 고기를 돌돌 말아 먹는 요리이다. 찹쌀가루를 물에 풀어 소금으로 간하고 살짝 끓여 찍어 먹는다. | 껍질을 벗기고 먹기 좋은 크기로 잘라 손질한 생도라지에 설탕, 식초, 고춧가루 등을 넣어 맛을 낸 생채로, 오이를 어슷하게 썰어서 넣기도 한다. |
| 영어 설명 | Vegetables, such as cucumber, carrot, and shiitake, and meat wrapped in thinly sliced radish that have been marinated in a mixture of vin... | Peeled and shredded fresh bellflower root seasoned with a mixture of sugar, vinegar, and red chili powder. This salad is often tossed wit... |
特點對比
무말이강회
帶湯汁
口味較清淡
適合熱著吃
海鮮類
肉類為主
蔬菜比例高
米飯
螃蟹
蘑菇
蔬菜/野菜
適合想吃熱乎飯菜時
適合菜單說明場景
適合介紹更有特色的韓食
도라지생채
帶湯汁
偏辣
海鮮類
螃蟹
適合想吃熱乎飯菜時
適合菜單說明場景
適合介紹更有特色的韓食