칼국수
麺料理
食事向き
汁気あり
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온면
麺料理
食事向き
汁気あり
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基本情報比較
| Item | 칼국수 | 온면 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 면 (Myeon) | 면 (Myeon) |
| 로마자 | Kalguksu | Onmyeon |
| 영문명 | Noodle Soup | Warm Noodles |
| 한국어 설명 | 반죽하여 얇게 민 뒤 칼로 가늘게 썰어 끓인 국수다. 멸치를 진하게 우려낸 국물에 애호박, 감자, 해물 등을 함께 넣고 끓여 먹는다. | 쇠고기로 끓인 육수에 국수를 말아서 만든 음식으로 국수장국이라고도 한다. 국수 가닥처럼 길게 장수하라는 축원을 담아 혼인이나 생일 때 여러 사람에게 대접하기도 한다. |
| 영어 설명 | Fresh knife-cut noodles, made by rolling flour dough and slicing into thin noodles, cooked in anchovy sauce. Zucchini, potatoes, and seaf... | Noodles in hot beef-based broth, Onmyeon is also referred to as “Guksujangguk.” It is often served at birthday parties and wedding ceremo... |
特徴比較
칼국수
麺料理
食事向き
汁気あり
温かく楽しむ
海鮮系
やわらかい食感
麺
カニ
温かい一品が欲しい時
一人でしっかり食べたい時
軽く済ませたい時
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온면
麺料理
食事向き
汁気あり
やや辛め
温かく楽しむ
海鮮系
麺
牛肉
カニ
温かい一品が欲しい時
一人でしっかり食べたい時
メニュー説明に便利
個性ある韓食を紹介したい時