회무침
生に近い料理
海鮮系
やや辛め
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오징어물회
生に近い料理
海鮮系
汁気あり
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基本情報比較
| Item | 회무침 | 오징어물회 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 회 (Hoe) | 회 (Hoe) |
| 로마자 | Hoemuchim | Ojingeomulhoe |
| 영문명 | Spicy Raw Fish Salad | Cold Raw Squid Soup |
| 한국어 설명 | 손질한 생선을 굵게 채 썰어 오이, 양배추 등 채소와 함께 섞어 초고추장 양념에 버무려 먹는다. 병어, 오징어, 한치 등 비린내가 덜한 흰 살 생선을 주로 무쳐 먹는다. | 살아있는 오징어를 채 썰어 오이, 양파, 당근, 고추 등과 함께 초고추장으로 양념하고 물을 부어 말아 먹는 음식이다. 차가운 국물과 회를 함께 먹는 음식으로 주로 여름철에 먹는다. |
| 영어 설명 | Thickly-shredded raw fish is mixed with various vegetables, such as cucumber and cabbage, and seasoned with gochujang with vinegar. Fish... | Live squid sliced and mixed with cucumber, onion, carrot, and green pepper, seasoned with a vinegar-based gochujang (red chili paste) sau... |
特徴比較
회무침
生に近い料理
海鮮系
やや辛め
やさしい味
野菜中心
魚
カニ
野菜・ナムル
コチュジャン
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個性ある韓食を紹介したい時
오징어물회
生に近い料理
海鮮系
汁気あり
やや辛め
冷たく楽しむ
コチュジャン
温かい一品が欲しい時
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