고추장삼겹살
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닭꼬치구이
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基本情報比較
| Item | 고추장삼겹살 | 닭꼬치구이 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 구이 (Gui) | 구이 (Gui) |
| 로마자 | Gochujangsamgyeopsal | Dakkkochigui |
| 영문명 | Red Chili Paste Pork Belly | Chicken Skewers |
| 한국어 설명 | 삼겹살에 고추장 양념을 하여 굽거나 볶은 음식이다. 기름이 많은 삼겹살을 고추장 양념으로 잡아 느끼하지 않고 매콤하게 즐길 수 있다. | 한입 크기로 자른 닭 가슴살에 소금 등으로 밑간을 하여 꼬치에 꿰어 구워서 간장이나 고추장 양념을 하여 구운 음식이다. 기호에 따라 풋고추 등 다양한 색깔의 채소를 끼우기도 한다. |
| 영어 설명 | Sliced pork belly marinated with a gochujang (red chili paste) sauce and grilled or pan-fried. This spicy dish seems to remove the greasy... | Here, salted chickenbreast is cut into bite-sized pieces andskewered and grilled with soy or gochujang.To make it more visually pleasing,... |
特徴比較
고추장삼겹살
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닭꼬치구이
焼き料理
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鶏肉
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コチュジャン
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