두부조림
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콩조림
海鮮系
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基本情報比較
| Item | 두부조림 | 콩조림 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 조림 (Jorim) | 조림 (Jorim) |
| 로마자 | Dubujorim | Kongjorim |
| 영문명 | Braised Bean Curd | Braised Beans |
| 한국어 설명 | 두부를 기름에 살짝 지진 다음 간장과 고춧가루, 설탕, 파, 마늘 등을 넣고 조린 반찬이다. | 콩을 간장에 조려서 만든 음식으로, 짭짤하게 만든 반찬이다. 지방에 따라 콩장, 콩자반으로도 불린다. |
| 영어 설명 | Lightly pan-fried bean curd simmered in soy sauce with red chili pepper, sugar, green onions, and garlic. It is served as a banchan (side... | This salty side dish, made by braising soybean in soy sauce, is called by different names, such as “kongjang” and “kongjaban,” in differe... |
特徴比較
두부조림
汁気あり
やや辛め
やさしい味
野菜中心
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콩조림
海鮮系
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