クロソイの煮付け (우럭조림)
Braised Rockfish
Ureokjorim
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우럭에 각종 채소와 양념을 곁들여 익힌 음식이다. 충남에서는 말린 우럭을 이용하기도 한다. 담백하고 부드러운 우럭의 살에 칼칼한 국물이 배어 밥반찬으로 먹기 좋다.
Braised Rockfish is a Korean jorim dish. Rockfish braised with vegetables and seasoning. In Chungcheong Province, dried rockfish is used as well. The soft and...
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メニューの特徴をひと目で
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조림系の韓国料理で、汁気あり / やや辛め / やさしい味。
このメニューの印象
主な食材ポイント
こんな時に向いています
🇰🇷 우럭조림 Ureokjorim
우럭에 각종 채소와 양념을 곁들여 익힌 음식이다. 충남에서는 말린 우럭을 이용하기도 한다. 담백하고 부드러운 우럭의 살에 칼칼한 국물이 배어 밥반찬으로 먹기 좋다.
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 우럭조림 |
| 🔤 로마자 | Ureokjorim |
| 🇺🇸 영어 | Braised Rockfish |
| 🇯🇵 일본어 | クロソイの煮付け |
| 🇨🇳 중문간체 | 炖石斑鱼 |
| 🇹🇼 중문번체 | 燉石斑魚 |
食堂ですぐ使える表現
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우럭조림 하나 주세요.
I would like Braised Rockfish, please.
Braised Rockfish is a Korean jorim dish. Rockfish braised with vegetables and seasoning. In Chungcheong Province, dried rockfish is used as well. Th...
It is pronounced Ureokjorim.
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