♨️ 찜
清燉鴨 (오리백숙)
Whole Duck Soup
Oribaeksuk
#319
即用菜單指南
可直接用於餐廳接待、菜單翻譯和旅行點餐。
KO
솥에 깨끗이 손질한 오리를 담고 물을 부은 뒤 황기, 밤, 인삼, 대추 등을 넣어 푹 끓여 낸 보양식이다. 육수에 찹쌀, 당근, 양파 등을 넣고 쑨 죽의 맛 또한 일품이다.
EN
Whole Duck Soup is a Korean jjim dish. This dish is a high-energy food made with a whole duck boiled with milk vetch root, chestnuts, ginseng, and jujubes....
카테고리
찜
Jjim
로마자
Oribaeksuk
레시피 번호
319
표기 항목
6
可直接複製的菜單名
可直接用於菜單製作、聊天應答和翻譯文件。
🇰🇷 한국어
오리백숙
Oribaeksuk
🔤 로마자
Oribaeksuk
🇺🇸 English
Whole Duck Soup
🇯🇵 日本語
鴨肉の水炊き
🇨🇳 中文(简体)
清炖鸭
🇹🇼 中文(繁體)
清燉鴨
菜單特點一目了然
根據說明和分類快速整理出的菜單特徵。
這是一道찜類韓食，整體特點是蒸製 / 適合分享 / 帶湯汁。
這道菜給人的感覺
蒸製
適合分享
帶湯汁
適合熱著吃
口感柔和
主要食材提示
米飯
適合這些場景
適合想吃熱乎飯菜時
適合多人同桌分享
適合菜單說明場景
🇰🇷 오리백숙 Oribaeksuk
솥에 깨끗이 손질한 오리를 담고 물을 부은 뒤 황기, 밤, 인삼, 대추 등을 넣어 푹 끓여 낸 보양식이다. 육수에 찹쌀, 당근, 양파 등을 넣고 쑨 죽의 맛 또한 일품이다.
Category:
♨️ 찜 (Jjim)
🇺🇸 English
Whole Duck Soup
This dish is a high-energy food made with a whole duck boiled with milk vetch root, chestnuts, ginseng, and jujubes. The stock can also be used to make a delicious porridge by boiling glutinous rice with chopped carrot and onion.
🇯🇵 日本語
鴨肉の水炊き
鍋に鴨肉を入れて水を注ぎ、黄耆、栗、高麗人参、なつめなどを加えてじっくり煮込んだ滋養食。スープにもち米、にんじん、たまねぎなどを入れて炊いたお粥の味もまた絶品。
🇨🇳 中文 (简体)
清炖鸭
将收拾干净的鸭子和清水一起倒入 锅中，加入黄芪、栗子、人参、大枣等一起熬 煮而成的滋补食品。还可以用高汤和糯米、胡 萝卜、洋葱等材料一起熬成粥，味道十分鲜美 清香。
🇹🇼 中文 (繁體)
清燉鴨
鍋裡放入清洗乾淨的鴨子，倒入清水，在放黃芪、栗子、人參、紅棗等煮熟即成滋補美食。湯裡放入糯米、胡蘿蔔、洋蔥等熬製的粥也非常美味。
多语言标记摘要
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 오리백숙 |
| 🔤 로마자 | Oribaeksuk |
| 🇺🇸 영어 | Whole Duck Soup |
| 🇯🇵 일본어 | 鴨肉の水炊き |
| 🇨🇳 중문간체 | 清炖鸭 |
| 🇹🇼 중문번체 | 清燉鴨 |
餐廳實用表達
適合員工應對和向外國客人展示的句子。
식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기
오리백숙 하나 주세요.
English order
외국인 손님 응대용
I would like Whole Duck Soup, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Whole Duck Soup is a Korean jjim dish. This dish is a high-energy food made with a whole duck boiled with milk vetch root, chestnuts, ginseng, and...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Oribaeksuk.
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