♨️ 찜
燉明太魚 (명태찜)
Braised Pollack
Myeongtaejjim
#304
即用菜單指南
可直接用於餐廳接待、菜單翻譯和旅行點餐。
KO
명태에 콩나물과 각종 양념, 녹말 물을 넣어 걸쭉하게 졸인 음식이다. 명태는 우리나라에서 가장 대중적인 생선 중 하나로, 생선살뿐만 아니라 내장과 알까지 다양하게 가공되어 쓰인다.
EN
Braised Pollack is a Korean jjim dish. Myeongtae (fresh pollack) braised with bean sprouts and seasoned with a sauce thickened with starch. Myeongtae is one...
카테고리
찜
Jjim
로마자
Myeongtaejjim
레시피 번호
304
표기 항목
6
可直接複製的菜單名
可直接用於菜單製作、聊天應答和翻譯文件。
🇰🇷 한국어
명태찜
Myeongtaejjim
🔤 로마자
Myeongtaejjim
🇺🇸 English
Braised Pollack
🇯🇵 日本語
スケトウダラの蒸し物
🇨🇳 中文(简体)
炖明太鱼
🇹🇼 中文(繁體)
燉明太魚
菜單特點一目了然
根據說明和分類快速整理出的菜單特徵。
這是一道찜類韓食，整體特點是蒸製 / 適合分享 / 海鮮類。
這道菜給人的感覺
蒸製
適合分享
海鮮類
肉類為主
蔬菜比例高
主要食材提示
魚
螃蟹
蔬菜/野菜
適合這些場景
適合多人同桌分享
適合菜單說明場景
適合介紹更有特色的韓食
🇰🇷 명태찜 Myeongtaejjim
명태에 콩나물과 각종 양념, 녹말 물을 넣어 걸쭉하게 졸인 음식이다. 명태는 우리나라에서 가장 대중적인 생선 중 하나로, 생선살뿐만 아니라 내장과 알까지 다양하게 가공되어 쓰인다.
Category:
♨️ 찜 (Jjim)
🇺🇸 English
Braised Pollack
Myeongtae (fresh pollack) braised with bean sprouts and seasoned with a sauce thickened with starch. Myeongtae is one of the most common fish, which is why its offal, eggs, and meat are prepared and eaten in diverse ways.
🇯🇵 日本語
スケトウダラの蒸し物
スケトウダラと豆もやし、各種のたれ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて煮詰めた料理。スケトウダラは韓国で最も大衆的な魚のひとつで、身の部分だけでなく、内臓と卵も加工して使われる。
🇨🇳 中文 (简体)
炖明太鱼
将明太鱼和豆芽、各种调料、淀粉水等一起放入锅中熬煮即可。明太鱼是韩国人最常吃的鱼类之一，不仅鱼肉可以吃，连内脏和鱼籽也被加工成各种食品。
🇹🇼 中文 (繁體)
燉明太魚
在明太魚中加入各種調料、澱粉水等，熬煮成濃湯。明太魚是韓國民眾經常食用的魚類之一，不僅魚肉被廣泛食用，就連內臟與魚籽也被加工成了各種產品。
多语言标记摘要
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 명태찜 |
| 🔤 로마자 | Myeongtaejjim |
| 🇺🇸 영어 | Braised Pollack |
| 🇯🇵 일본어 | スケトウダラの蒸し物 |
| 🇨🇳 중문간체 | 炖明太鱼 |
| 🇹🇼 중문번체 | 燉明太魚 |
餐廳實用表達
適合員工應對和向外國客人展示的句子。
식당에서 주문
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외국인 손님 응대용
I would like Braised Pollack, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Braised Pollack is a Korean jjim dish. Myeongtae (fresh pollack) braised with bean sprouts and seasoned with a sauce thickened with starch. Myeong...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Myeongtaejjim.
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