🐠 회

カタクチイワシの刺身 (멸치회)

Sliced Raw Anchovy

Myeolchihoe

#688

すぐ使えるメニューガイド

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KO

생멸치의 머리와 내장을 손질해 회로 먹는다. 부드러운 식감에 고소하고 감칠맛이 난다. 봄과 가을이 제철이다.

EN

Sliced Raw Anchovy is a Korean hoe dish. Raw anchovies headed and gutted. The tender anchovies taste savory and flavorful. Anchovies are in season in spring a...

카테고리 Hoe
로마자 Myeolchihoe
레시피 번호 688
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

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🇰🇷 한국어
멸치회
Myeolchihoe
🔤 로마자
Myeolchihoe
🇺🇸 English
Sliced Raw Anchovy
🇯🇵 日本語
カタクチイワシの刺身
🇨🇳 中文(简体)
鳀鱼生鱼片
🇹🇼 中文(繁體)
鯷魚生魚片

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

회系の韓国料理で、生に近い料理 / 海鮮系 / やわらかい食感。

このメニューの印象

生に近い料理 海鮮系 やわらかい食感

主な食材ポイント

韓食の基本食材

こんな時に向いています

メニュー説明に便利 個性ある韓食を紹介したい時

🇰🇷 멸치회 Myeolchihoe

생멸치의 머리와 내장을 손질해 회로 먹는다. 부드러운 식감에 고소하고 감칠맛이 난다. 봄과 가을이 제철이다.

🇺🇸 English
Sliced Raw Anchovy
Raw anchovies headed and gutted. The tender anchovies taste savory and flavorful. Anchovies are in season in spring and fall.
🇯🇵 日本語
カタクチイワシの刺身
生カタクチイワシの頭と腹わたを取って刺身として食べるもの。やわらかな食感と香ばしい風味がクセになる。春と秋が旬。
🇨🇳 中文 (简体)
鳀鱼生鱼片
收拾好生鳀鱼的头和内脏后生吃即可。口感柔嫩,味道鲜香。春季和秋季的鳀鱼最为肥美。
🇹🇼 中文 (繁體)
鯷魚生魚片
摘除生鳀魚的頭和內臟後生吃。口感柔軟、味道香甜。春季和秋季的鳀魚最為肥美。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 멸치회
🔤 로마자 Myeolchihoe
🇺🇸 영어 Sliced Raw Anchovy
🇯🇵 일본어 カタクチイワシの刺身
🇨🇳 중문간체 鳀鱼生鱼片
🇹🇼 중문번체 鯷魚生魚片

食堂ですぐ使える表現

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식당에서 주문
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멸치회 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Sliced Raw Anchovy, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Sliced Raw Anchovy is a Korean hoe dish. Raw anchovies headed and gutted. The tender anchovies taste savory and flavorful. Anchovies are in season i...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Myeolchihoe.

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