한식 재료 구성
오징어순대
구성 식재료 22가지
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오징어순대 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 오징어, 구운것 | 1000 | 주재료 |
| 오징어, 구운것 | 70 | 주재료 |
| 찹쌀, 백미, 생것 | 100 | 부재료 |
| 두부 | 30 | 부재료 |
| 전분, 감자, 가루 | 150 | 부재료 |
| 미나리, 물미나리, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 달걀, 부침(달걀프라이) | 250 | 부재료 |
| 부추, 재래종, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 우엉, 데친것 | 70 | 부재료 |
| 양파, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 오이, 다다기, 생것 | 70 | 부재료 |
| 파, 실파, 생것 | 5 | 부재료 |
| 당근, 뿌리, 데친것 | 70 | 부재료 |
| 피망, 초록색, 데친것 | 5 | 부재료 |
| 간장, 개량, 양조 | 30 | 부재료 |
| 간장, 개량, 양조 | 4 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 1 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 4 | 부재료 |
| 참기름 | 2 | 부재료 |
| 소금, 천일염 | 2 | 부재료 |
| 멸치 육수 | 5 | 부재료 |
| 후추, 검은색, 가루 | 1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
오징어 구운것