한식 재료 구성

은행장조림

구성 식재료 8가지

은행장조림 구성 재료
식재료중량(g)구분
은행, 삶은것 500 주재료
콩기름 7 부재료
간장, 개량, 양조 300 부재료
물엿 130 부재료
설탕, 백설탕 50 부재료
청주, 알코올 16% 45 부재료
물, 광천수, 생수 100 부재료
참기름 2 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료

은행 삶은것