한식 재료 구성
소고기볶음(가지)
구성 식재료 11가지
소고기볶음(가지) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 소고기, 한우, 등심, 구운것(팬) | 75 | 주재료 |
| 양파, 데친것 | 25 | 부재료 |
| 가지, 데친것 | 10 | 부재료 |
| 간장, 개량, 양조 | 4 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 4 | 부재료 |
| 참깨, 흰색, 볶은것 | 2 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 2 | 부재료 |
| 물엿 | 2 | 부재료 |
| 설탕, 백설탕 | 2 | 부재료 |
| 콩기름 | 2 | 부재료 |
| 후추, 검은색, 가루 | 1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
소고기 한우 등심 구운것(팬)