한식 재료 구성
임자수탕
구성 식재료 14가지
임자수탕 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 닭고기, 영계, 삶은것 | 500 | 주재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 2000 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 50 | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 10 | 부재료 |
| 생강, 뿌리줄기, 생것 | 5 | 부재료 |
| 참깨, 흰색, 볶은것 | 120 | 부재료 |
| 소고기, 한우, 등심, 구운것(팬) | 100 | 부재료 |
| 밀, 중력밀가루 | 8 | 부재료 |
| 달걀, 삶은것 | 100 | 부재료 |
| 표고버섯, 참나무재배, 데친것 | 28 | 부재료 |
| 미나리, 물미나리, 생것 | 50 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 1 | 부재료 |
| 후추, 검은색, 가루 | 0.1 | 부재료 |
| 콩기름 | 2 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
닭고기 영계 삶은것