한식 재료 구성

닭백숙

구성 식재료 9가지

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닭백숙 구성 재료
식재료중량(g)구분
닭고기, 영계, 삶은것 60 주재료
찹쌀, 백미, 생것 40 주재료
마늘, 생것 10 부재료
양파, 데친것 10 부재료
대추, 말린것 5 부재료
파, 대파, 생것 5 부재료
소금, 천일염 3 부재료
후추, 검은색, 가루 2 부재료
물, 광천수, 생수 600 부재료

중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.

주재료

닭고기 영계 삶은것 찹쌀 백미 생것

우수관리인증(GAP) 농산물

이 음식의 주재료 중 GAP 인증 농산물 정보가 있습니다.