소고기국수전골
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신선로
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基本情報比較
| Item | 소고기국수전골 | 신선로 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 전골 (Jeongol) | 전골 (Jeongol) |
| 로마자 | Sogogiguksujeongol | Sinseollo |
| 영문명 | Beef and Noodle Hot Pot | Royal Hot Pot |
| 한국어 설명 | 얇게 썬 소고기와 여러 가지 채소에 육수를 부어 즉석에서 끓여먹는 음식이다. 고기와 채소, 육수를 추가로 넣어가면서 끓이고, 건더기를 다 먹으면 국물에 면을 넣어 끓여 먹는다. | 가운데 숯불을 담는 통이 있는 신선로라는 탕기에 고기와 해산물, 채소 등을 이용하여 전을 부쳐서 둘러 담고 육수를 부어 즉석에서 끓여 먹는다. 대표적인 궁중음식이다. |
| 영어 설명 | A simmering pot of thinly sliced beef and vegetables cooked at the table. After the beef and vegetables have been eaten, fresh noodles ar... | A hot pot of seafood, meat, and vegetables cooked at the table in a brass sinseollo pot over hot charcoals in a central cylinder. This di... |
特徴比較
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