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🥗 생채

오징어강회

Squid Wrapped with Chives (or Water Parsley)

데친 오징어를 먹기 좋게 잘라 살짝 데친 쪽파나 미나리로 둘둘 말아 초고추장에 찍어 먹는 요리이다. 입맛이 없을 때 상큼한 채소를 곁들여 멋과 맛이 좋은 요리이다.

やや辛め 温かく楽しむ 海鮮系
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🥗 생채

도토리묵

Acorn Jelly Salad

도토리 녹말을 물에 풀어 끓인 다음 굳힌 음식이다. 당근, 쑥갓, 오이, 풋고추 등을 넣고 양념장에 버무려 먹는다.

温かく楽しむ
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基本情報比較

Item 오징어강회 도토리묵
카테고리 생채 (Saengchae) 생채 (Saengchae)
로마자 Ojingeoganghoe Dotorimuk
영문명 Squid Wrapped with Chives (or Water Parsley) Acorn Jelly Salad
한국어 설명 데친 오징어를 먹기 좋게 잘라 살짝 데친 쪽파나 미나리로 둘둘 말아 초고추장에 찍어 먹는 요리이다. 입맛이 없을 때 상큼한 채소를 곁들여 멋과 맛이 좋은 요리이다. 도토리 녹말을 물에 풀어 끓인 다음 굳힌 음식이다. 당근, 쑥갓, 오이, 풋고추 등을 넣고 양념장에 버무려 먹는다.
영어 설명 This dish is made by cutting parboiled squid into bite-sized pieces and wrapping them with parboiled chives or water parsley. It is serve... A smooth gelatin made of acorn starch sliced and tossed with carrots, crown daisy, cucumber, and greenchili pepper in a seasoned soy-sesa...

特徴比較

오징어강회

やや辛め 温かく楽しむ 海鮮系 野菜中心 軽く食べやすい
カニ 野菜・ナムル コチュジャン
温かい一品が欲しい時 軽く済ませたい時 メニュー説明に便利 個性ある韓食を紹介したい時

도토리묵

温かく楽しむ
韓食の基本食材
温かい一品が欲しい時 メニュー説明に便利

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