누룽지
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温かく楽しむ
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굴밥
ご飯中心
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海鮮系
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基本情報比較
| Item | 누룽지 | 굴밥 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 밥 (Bap) | 밥 (Bap) |
| 로마자 | Nurungji | Gulbap |
| 영문명 | Scorched Rice | Oyster Rice |
| 한국어 설명 | 밥을 다 짓고 난 후 뜸을 조금 오래 들이면 솥 밑바닥에 밥이 눌어붙게 되는데 이것을 누룽지라 한다. 맛이 고소해 간식으로 먹기도 하고, 물을 붓고 끓여 숭늉으로 먹기도 한다. | 불린 쌀로 밥을 짓다가 뜸 들일 때 굴을 넣어 지은 밥으로, 양념간장과 함께 비벼 먹는다. 굴이 많이 생산되는 겨울철 별미로 무기질과 비타민 A가 풍부하여 영양적으로 우수하다. |
| 영어 설명 | The thin crust of overcooked rice left at the bottom of a heated rice pot. Its savory taste makes it ideal for a crispy snack or making r... | Short grain rice presoaked and cooked. Oysters are added after the heat is turned off, allowing them to cook with the rice in the residua... |
特徴比較
누룽지
ご飯中心
食事向き
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海鮮系
ご飯
麺
カニ
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一人でしっかり食べたい時
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굴밥
ご飯中心
食事向き
海鮮系
ご飯
カキ
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