고추장삼겹살
焼き料理
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やや辛め
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| Item | 고추장삼겹살 | 장어구이 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 구이 (Gui) | 구이 (Gui) |
| 로마자 | Gochujangsamgyeopsal | Jangeogui |
| 영문명 | Red Chili Paste Pork Belly | Grilled Eel |
| 한국어 설명 | 삼겹살에 고추장 양념을 하여 굽거나 볶은 음식이다. 기름이 많은 삼겹살을 고추장 양념으로 잡아 느끼하지 않고 매콤하게 즐길 수 있다. | 장어를 손질하여 소금구이, 간장 양념구이, 고추장 양념구이 등 다양하게 양념하여 구워 먹는다. 장어에는 비타민 A, B, C가 풍부해 피부미용과 노화방지 등에 좋다. |
| 영어 설명 | Sliced pork belly marinated with a gochujang (red chili paste) sauce and grilled or pan-fried. This spicy dish seems to remove the greasy... | Cleaned eel are seasoned with salt, soy sauce, gochujang, and others to taste, and then grilled. Eel is rich in vitamins A, B, and C, whi... |