도리뱅뱅
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やや辛め
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너비아니
焼き料理
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汁気あり
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基本情報比較
| Item | 도리뱅뱅 | 너비아니 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 구이 (Gui) | 구이 (Gui) |
| 로마자 | Doribaengbaeng | Neobiani |
| 영문명 | Spicy Braised Freshwater Sprats | Marinated Grilled Beef Slices |
| 한국어 설명 | 피라미를 프라이팬에 동그랗게 돌려 담아 기름에 튀긴 후 매콤한 양념에 조린 음식이다. 충청북도 옥천지역의 향토음식으로 고소하고 바삭한 맛이 일품이다. | 소고기 등심이나 안심을 얇게 저며 간장 양념한 다음 석쇠에 구워 잣가루를 뿌린 요리다. 한국의 전통 고기 요리 중 대표적인 것으로 너붓너붓 썰었다 해서 너비아니라고 한다. |
| 영어 설명 | Freshwater sprats arranged in a circle in a pan and fried before braising with a spicy sauce. A local specialty of the Okcheon area of No... | This dish is prepared by grilling slices of beef that have been marinated in seasoned soy sauce, and is served with ground pine nuts spri... |
特徴比較
도리뱅뱅
焼き料理
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やや辛め
海鮮系
魚
カニ
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너비아니
焼き料理
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汁気あり
海鮮系
肉系
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牛肉
カニ
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軽く済ませたい時
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