🌶️ 김치

大根若菜と山東菜キムチ (열무얼갈이김치)

Young Summer Radish and Winter Cabbage Kimchi

Yeolmueolgarikimchi

#725

すぐ使えるメニューガイド

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KO

열무와 얼갈이배추를 소금에 절여 찹쌀 풀과 섞어 곱게 간 양념과 홍고추, 풋고추와 버무려 담근 김치이다. 김장김치가 끝나갈 무렵 풋풋한 열무와 고소한 얼갈이배추로 담가 입맛을...

EN

Young Summer Radish and Winter Cabbage Kimchi is a Korean kimchi dish. Young radish and winter-grown cabbage salted and seasoned with a mixture of glutinous rice paste, red chili powder, a...

카테고리 김치 Kimchi
로마자 Yeolmueolgarikimchi
레시피 번호 725
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

メニュー制作、チャット対応、翻訳文書にそのまま使えます。

🇰🇷 한국어
열무얼갈이김치
Yeolmueolgarikimchi
🔤 로마자
Yeolmueolgarikimchi
🇺🇸 English
Young Summer Radish and Winter Cabbage Kimchi
🇯🇵 日本語
大根若菜と山東菜キムチ
🇨🇳 中文(简体)
萝卜缨冬白菜辛奇
🇹🇼 中文(繁體)
蘿蔔纓冬白菜辛奇

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

김치系の韓国料理で、発酵の風味 / 海鮮系。

このメニューの印象

発酵の風味 海鮮系

主な食材ポイント

ご飯 カニ キムチ

こんな時に向いています

メニュー説明に便利 個性ある韓食を紹介したい時

🇰🇷 열무얼갈이김치 Yeolmueolgarikimchi

열무와 얼갈이배추를 소금에 절여 찹쌀 풀과 섞어 곱게 간 양념과 홍고추, 풋고추와 버무려 담근 김치이다. 김장김치가 끝나갈 무렵 풋풋한 열무와 고소한 얼갈이배추로 담가 입맛을 산뜻하게 만들어 주는 김치이다.

🇺🇸 English
Young Summer Radish and Winter Cabbage Kimchi
Young radish and winter-grown cabbage salted and seasoned with a mixture of glutinous rice paste, red chili powder, and chopped green onion, garlic, and red and green pepper. This type of kimchi is often eaten when one runs out of aged kimchi.
🇯🇵 日本語
大根若菜と山東菜キムチ
大根若菜と山東菜を塩漬けし、もち米のりと混ぜて、すりおろした薬味、赤唐辛子、青唐辛子と和えて漬けたキムチ。漬け置きしたキムチが終わる頃に、初物の大根若菜と香ばしい山東菜で漬けたさっぱりとしたキムチ。
🇨🇳 中文 (简体)
萝卜缨冬白菜辛奇
萝卜缨和冬白菜用盐腌制后,倒入糯米浆糊和磨成泥状的调味酱,再加入红辣椒、青辣椒一起搅拌后发酵而成。在过冬辛奇快吃完的时候,吃一口用细嫩的萝卜缨和冬白菜腌制的辛奇,味道鲜爽清脆,十分鲜美。
🇹🇼 中文 (繁體)
蘿蔔纓冬白菜辛奇
首先將小蘿蔔與冬白菜加鹽醃製一下,然後與糯米粉糊攪拌均勻,再將各種佐料與紅辣椒、青辣椒等攪拌一起發酵即可。在越冬辛奇即將吃完的時候,用新鮮的小蘿蔔與美味的冬白菜醃製而成的辛奇,令人口味清爽。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 열무얼갈이김치
🔤 로마자 Yeolmueolgarikimchi
🇺🇸 영어 Young Summer Radish and Winter Cabbage Kimchi
🇯🇵 일본어 大根若菜と山東菜キムチ
🇨🇳 중문간체 萝卜缨冬白菜辛奇
🇹🇼 중문번체 蘿蔔纓冬白菜辛奇

食堂ですぐ使える表現

スタッフ対応や外国人案内にすぐ見せやすい表現です。

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English order
외국인 손님 응대용

I would like Young Summer Radish and Winter Cabbage Kimchi, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Young Summer Radish and Winter Cabbage Kimchi is a Korean kimchi dish. Young radish and winter-grown cabbage salted and seasoned with a mixture of glutinous rice paste, red chili...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Yeolmueolgarikimchi.

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