🍚 밥

血腸湯飯 (순대국밥)

Blood Sausage and Rice Soup

Sundaegukbap

#041

即用菜單指南

可直接用於餐廳接待、菜單翻譯和旅行點餐。

KO

돼지 곱창에 각종 채소와 양념을 넣고 쪄서 만든 순대를 넣어 끓인 국밥이다. 국물을 우려낼 때 누린내를 없애기 위해 들깨와 생강, 한약재 등을 넣기도 한다.

EN

Blood Sausage and Rice Soup is a Korean bap dish. This dish consists of sundae, which is steamed pig intestines stuffed with seasoned, minced vegetables, and rice with...

카테고리 Bap
로마자 Sundaegukbap
레시피 번호 041
표기 항목 6

可直接複製的菜單名

可直接用於菜單製作、聊天應答和翻譯文件。

🇰🇷 한국어
순대국밥
Sundaegukbap
🔤 로마자
Sundaegukbap
🇺🇸 English
Blood Sausage and Rice Soup
🇯🇵 日本語
スンデクッパ
🇨🇳 中文(简体)
血肠汤饭
🇹🇼 中文(繁體)
血腸湯飯

菜單特點一目了然

根據說明和分類快速整理出的菜單特徵。

這是一道밥類韓食,整體特點是以米飯為主 / 適合正餐 / 帶湯汁。

這道菜給人的感覺

以米飯為主 適合正餐 帶湯汁 適合熱著吃 肉類為主 蔬菜比例高

主要食材提示

米飯 豬肉 蔬菜/野菜

適合這些場景

適合想吃熱乎飯菜時 適合一個人吃正餐 適合菜單說明場景

🇰🇷 순대국밥 Sundaegukbap

돼지 곱창에 각종 채소와 양념을 넣고 쪄서 만든 순대를 넣어 끓인 국밥이다. 국물을 우려낼 때 누린내를 없애기 위해 들깨와 생강, 한약재 등을 넣기도 한다.

🇺🇸 English
Blood Sausage and Rice Soup
This dish consists of sundae, which is steamed pig intestines stuffed with seasoned, minced vegetables, and rice with soup. Perilla seeds, ginger, and a variety of medicinal herbs are boiled with the sundae to remove any unpleasant meat smell.
🇯🇵 日本語
スンデクッパ
豚の腸詰めクッパは、豚モツに色々な野菜と調味料を入れて蒸した豚の腸詰めを入れて煮込んだ料理。だしを取るとき、臭みをなくすためにエゴマや生姜、漢方薬材などを入れることもある。
🇨🇳 中文 (简体)
血肠汤饭
用血肠熬制的汤饭。血肠是猪大肠里灌入各种蔬菜和调料后放进蒸笼里蒸煮而成,熬汤时放入适量的白苏子、生姜和中药材等以去除腥味。
🇹🇼 中文 (繁體)
血腸湯飯
用血腸熬製的湯飯。血腸是豬大腸裡灌入各種蔬菜和調料後放進蒸籠裡蒸煮而成的,把血腸放進牛骨湯水後煮出湯飯。飯可先泡湯吃,也可以另外配湯吃。
多语言标记摘要
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 순대국밥
🔤 로마자 Sundaegukbap
🇺🇸 영어 Blood Sausage and Rice Soup
🇯🇵 일본어 スンデクッパ
🇨🇳 중문간체 血肠汤饭
🇹🇼 중문번체 血腸湯飯

餐廳實用表達

適合員工應對和向外國客人展示的句子。

식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기

순대국밥 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Blood Sausage and Rice Soup, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Blood Sausage and Rice Soup is a Korean bap dish. This dish consists of sundae, which is steamed pig intestines stuffed with seasoned, minced vegetables, and...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Sundaegukbap.

相關搜索捷徑

適合用其他語言名稱再次搜索或查看相關菜單。

这道菜的食材

순대국밥 · ingredients 13

소 부산물 소장(곱창) 생것 소 부산물 선지(피) 생것 멥쌀 백미
查看全部食材

同类别其他菜单