🔥 구이

牛コプチャン焼き (소곱창구이)

Grilled Beef Small Intestine

Sogopchanggui

#548

すぐ使えるメニューガイド

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KO

곱창은 소의 작은창자로, 주로 돌 판에 구워먹는다. 예전에는 비싼 고기를 먹지 못하던 서민들이 즐겨 먹었던 음식이었는데, 요즈음은 가격이 비싸져 고급음식으로 대접받는다.

EN

Grilled Beef Small Intestine is a Korean gui dish. Beef small intestines cooked mostly on a stone. In the past, grilled beef intestines was an inexpensive dish popular...

카테고리 구이 Gui
로마자 Sogopchanggui
레시피 번호 548
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

メニュー制作、チャット対応、翻訳文書にそのまま使えます。

🇰🇷 한국어
소곱창구이
Sogopchanggui
🔤 로마자
Sogopchanggui
🇺🇸 English
Grilled Beef Small Intestine
🇯🇵 日本語
牛コプチャン焼き
🇨🇳 中文(简体)
烤牛肠
🇹🇼 中文(繁體)
烤牛腸

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

구이系の韓国料理で、焼き料理 / シェアしやすい / 肉系。

このメニューの印象

焼き料理 シェアしやすい 肉系 軽く食べやすい

主な食材ポイント

牛肉

こんな時に向いています

みんなで分けたい時 軽く済ませたい時 メニュー説明に便利

🇰🇷 소곱창구이 Sogopchanggui

곱창은 소의 작은창자로, 주로 돌 판에 구워먹는다. 예전에는 비싼 고기를 먹지 못하던 서민들이 즐겨 먹었던 음식이었는데, 요즈음은 가격이 비싸져 고급음식으로 대접받는다.

🇺🇸 English
Grilled Beef Small Intestine
Beef small intestines cooked mostly on a stone. In the past, grilled beef intestines was an inexpensive dish popular among those who could not afford to eat beef. However, it has now become an expensive delicacy in Korea.
🇯🇵 日本語
牛コプチャン焼き
コプチャンは牛の小腸のこと。主に石焼きで食べる。以前は肉が高く、なかなか食べられなかったため、主に庶民に好まれ食べられていた料理だったが、最近は価格もあがり、高級料理とされている。
🇨🇳 中文 (简体)
烤牛肠
将牛的小肠放在石制烤盘上烤熟即可。过去烤牛小肠是生活贫苦吃不起高价牛肉的老百姓最喜爱的大众食品,现在已变成一种高级菜肴,价格也很贵。
🇹🇼 中文 (繁體)
烤牛腸
肥腸是指牛小腸,一般用石板烤製。過去因為肉很昂貴,老百姓就常吃烤肥腸,如今烤肥腸卻價格飛漲,已然成為高檔美食。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 소곱창구이
🔤 로마자 Sogopchanggui
🇺🇸 영어 Grilled Beef Small Intestine
🇯🇵 일본어 牛コプチャン焼き
🇨🇳 중문간체 烤牛肠
🇹🇼 중문번체 烤牛腸

食堂ですぐ使える表現

スタッフ対応や外国人案内にすぐ見せやすい表現です。

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English order
외국인 손님 응대용

I would like Grilled Beef Small Intestine, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Grilled Beef Small Intestine is a Korean gui dish. Beef small intestines cooked mostly on a stone. In the past, grilled beef intestines was an inexpensive dis...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Sogopchanggui.

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