🔥 구이

牛ロースの薄切り (소고기편채)

Sliced Beef with Vegetables

Sogogipyeonchae

#547

すぐ使えるメニューガイド

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KO

소고기를 얇게 썰어 찹쌀가루 옷을 입혀 구운 뒤 생채소를 돌돌 말아 겨자 소스에 찍어 먹는 음식. 소고기 부위에 따라 안심편채 또는 등심편채라고도 한다.

EN

Sliced Beef with Vegetables is a Korean gui dish. Sliced beef coated with sweet rice powder and pan-frieduntil crisp. Shredded vegetables are wrapped in the beef and d...

카테고리 구이 Gui
로마자 Sogogipyeonchae
레시피 번호 547
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

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🇰🇷 한국어
소고기편채
Sogogipyeonchae
🔤 로마자
Sogogipyeonchae
🇺🇸 English
Sliced Beef with Vegetables
🇯🇵 日本語
牛ロースの薄切り
🇨🇳 中文(简体)
肉片菜丝
🇹🇼 中文(繁體)
肉片菜絲

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

구이系の韓国料理で、焼き料理 / シェアしやすい / 海鮮系。

このメニューの印象

焼き料理 シェアしやすい 海鮮系 肉系 野菜中心 やわらかい食感

主な食材ポイント

ご飯 牛肉 カニ 野菜・ナムル

こんな時に向いています

みんなで分けたい時 メニュー説明に便利 個性ある韓食を紹介したい時

🇰🇷 소고기편채 Sogogipyeonchae

소고기를 얇게 썰어 찹쌀가루 옷을 입혀 구운 뒤 생채소를 돌돌 말아 겨자 소스에 찍어 먹는 음식. 소고기 부위에 따라 안심편채 또는 등심편채라고도 한다.

🇺🇸 English
Sliced Beef with Vegetables
Sliced beef coated with sweet rice powder and pan-frieduntil crisp. Shredded vegetables are wrapped in the beef and dipped in a soy-mustard sauce. Called deungshimpyeonchae (beef sirloin and vegetables) or anshimpyeonchae (beef tenderloin and vegetables) according to the cut of beef used.
🇯🇵 日本語
牛ロースの薄切り
薄切りにした牛肉にもち粉をまぶして焼き、生野菜で巻いて辛子ソースにつけて食べる料理。ばら肉を使ったものは「アンシムピョンチェ」、ヒレ肉を使ったものは「トゥンシムピョンチェ」とも呼ばれる。
🇨🇳 中文 (简体)
肉片菜丝
牛肉切成薄片裹上糯米粉后烤熟,再把生的蔬菜放在肉片上卷起来沾芥末汁 吃。根据牛肉的部位又称为里脊肉片菜丝和背脊肉片菜丝。
🇹🇼 中文 (繁體)
肉片菜絲
將牛肉切成薄片裹上糯米粉後烤熟,再把生的蔬菜放在肉片上捲起來沾芥子汁吃。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 소고기편채
🔤 로마자 Sogogipyeonchae
🇺🇸 영어 Sliced Beef with Vegetables
🇯🇵 일본어 牛ロースの薄切り
🇨🇳 중문간체 肉片菜丝
🇹🇼 중문번체 肉片菜絲

食堂ですぐ使える表現

スタッフ対応や外国人案内にすぐ見せやすい表現です。

식당에서 주문
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소고기편채 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Sliced Beef with Vegetables, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Sliced Beef with Vegetables is a Korean gui dish. Sliced beef coated with sweet rice powder and pan-frieduntil crisp. Shredded vegetables are wrapped in the...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Sogogipyeonchae.

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