🥬 숙채
ナムル (나물)
Salad
Namul
#423
すぐ使えるメニューガイド
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KO
산이나 들에서 채취한 식물 또는 채소를 데쳐서 양념하여 만든 반찬의 총칭으로 숙채라 한다. 고사리, 도라지 등 볶아서 익히는 나물과 시금치, 쑥갓 등 데쳐서 무치는 나물이 있다.
EN
Salad is a Korean sukchae dish. Dishes made with various wild vegetables collected from mountains and fields are referred to collectively as sukchae....
카테고리
숙채
Sukchae
로마자
Namul
레시피 번호
423
표기 항목
6
すぐコピーできるメニュー名
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🇰🇷 한국어
나물
Namul
🔤 로마자
Namul
🇺🇸 English
Salad
🇯🇵 日本語
ナムル
🇨🇳 中文(简体)
素菜
🇹🇼 中文(繁體)
素菜
メニューの特徴をひと目で
説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。
숙채系の韓国料理で、温かく楽しむ / 野菜中心。
このメニューの印象
温かく楽しむ
野菜中心
主な食材ポイント
野菜・ナムル
こんな時に向いています
温かい一品が欲しい時
メニュー説明に便利
🇰🇷 나물 Namul
산이나 들에서 채취한 식물 또는 채소를 데쳐서 양념하여 만든 반찬의 총칭으로 숙채라 한다. 고사리, 도라지 등 볶아서 익히는 나물과 시금치, 쑥갓 등 데쳐서 무치는 나물이 있다.
Category:
🥬 숙채 (Sukchae)
🇺🇸 English
Salad
Dishes made with various wild vegetables collected from mountains and fields are referred to collectively as sukchae. Dried sukchae are soaked in water, squeezed to remove excess fluid, and mixed with a variety of seasonings. The vegetables typically used for sukchae include bracken and balloon flower roots, which are pan-fried, and spinach and crown daisy, which are parboiled.
🇯🇵 日本語
ナムル
山や野原で採取した植物または野菜を茹でて味付けしたおかずの総称で、「スクチェ」ともいう。ワラビやキキョウなどを炒めたものと、ほうれん草や春菊などを茹でて和えたものがある。
🇨🇳 中文 (简体)
素菜
将生长在深山和田野中的植物或蔬菜焯熟后凉拌的统称为素菜。具体有蕨菜、桔梗等油炒的素菜和菠菜、茼蒿等用水焯一遍后凉拌的素菜。
🇹🇼 中文 (繁體)
素菜
將生長在深山和田野中的蔬菜清燙後調味製成的小菜,稱為素菜。主要使用嫩蘿蔔、蕨菜、桔梗、菠菜等食材。
多言語表記まとめ
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 나물 |
| 🔤 로마자 | Namul |
| 🇺🇸 영어 | Salad |
| 🇯🇵 일본어 | ナムル |
| 🇨🇳 중문간체 | 素菜 |
| 🇹🇼 중문번체 | 素菜 |
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외국인 손님 응대용
I would like Salad, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Salad is a Korean sukchae dish. Dishes made with various wild vegetables collected from mountains and fields are referred to collectively a...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Namul.