🍲 찌개

ハタハタのチゲ (도루묵찌개)

Spicy Sailfin Sandfish Stew

Dorumukjjigae

#263

すぐ使えるメニューガイド

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KO

도루묵은 비린내가 거의 없는 생선으로 무, 양파, 대파, 팽이버섯 등을 넣어 매콤하게 끓인 찌개다. 특히 도루묵의 알은 씹을 때마다 입안에서 터지는 맛이 특별하다.

EN

Spicy Sailfin Sandfish Stew is a Korean jjigae dish. This spicy dish is prepared by boiling sailfin sandfish, which tastes less fishy than most other fish, with sliced ra...

카테고리 찌개 Jjigae
로마자 Dorumukjjigae
레시피 번호 263
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

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🇰🇷 한국어
도루묵찌개
Dorumukjjigae
🔤 로마자
Dorumukjjigae
🇺🇸 English
Spicy Sailfin Sandfish Stew
🇯🇵 日本語
ハタハタのチゲ
🇨🇳 中文(简体)
银鱼锅
🇹🇼 中文(繁體)
銀魚鍋

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

찌개系の韓国料理で、汁気あり / 温かく楽しむ / 食事向き。

このメニューの印象

汁気あり 温かく楽しむ 食事向き やや辛め 海鮮系 野菜中心

主な食材ポイント

カニ きのこ

こんな時に向いています

温かい一品が欲しい時 一人でしっかり食べたい時 メニュー説明に便利 個性ある韓食を紹介したい時

🇰🇷 도루묵찌개 Dorumukjjigae

도루묵은 비린내가 거의 없는 생선으로 무, 양파, 대파, 팽이버섯 등을 넣어 매콤하게 끓인 찌개다. 특히 도루묵의 알은 씹을 때마다 입안에서 터지는 맛이 특별하다.

🇺🇸 English
Spicy Sailfin Sandfish Stew
This spicy dish is prepared by boiling sailfin sandfish, which tastes less fishy than most other fish, with sliced radish, onion, green pepper, and enokitake mushroom. The eggs of the sailfin sandfish release a unique flavor when they pop in the mouth.
🇯🇵 日本語
ハタハタのチゲ
ハタハタは臭みがほとんどない魚。ハタハタ、大根、たまねぎ、長ねぎ、エノキダケなどを入れて辛口に仕上げたチゲは、噛むたびにハタハタの卵が口の中ではじける食感もたまらない。
🇨🇳 中文 (简体)
银鱼锅
银鱼几乎没有鱼腥味,加入萝卜、洋 葱、大葱、金针菇等材料,熬成鲜辣爽口的银 鱼锅。尤其在咀嚼时银鱼的鱼卵在嘴里噼里 啪啦的炸开,味道十分特别。
🇹🇼 中文 (繁體)
銀魚鍋
銀魚沒有腥味,銀魚湯是放入蘿蔔、洋蔥、大蔥、金針菇等烹製的辣湯。尤其在咀嚼時銀魚的魚卵在嘴裡劈里啪啦的炸開,味道十分特別。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 도루묵찌개
🔤 로마자 Dorumukjjigae
🇺🇸 영어 Spicy Sailfin Sandfish Stew
🇯🇵 일본어 ハタハタのチゲ
🇨🇳 중문간체 银鱼锅
🇹🇼 중문번체 銀魚鍋

食堂ですぐ使える表現

スタッフ対応や外国人案内にすぐ見せやすい表現です。

식당에서 주문
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도루묵찌개 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Spicy Sailfin Sandfish Stew, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Spicy Sailfin Sandfish Stew is a Korean jjigae dish. This spicy dish is prepared by boiling sailfin sandfish, which tastes less fishy than most other fish, with...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Dorumukjjigae.

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