沙参酱菜 (더덕장아찌)
Pickled Deodeok
Deodeokjangajji
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더덕을 고추장 항아리 속에 박아 두었다가 간이 배이면 꺼내 쭉쭉 갈라서 찢어 참기름, 깨소금, 설탕 등을 넣어 무친 장아찌이다. 향긋하고 짭조름한 맛이 나 밑반찬으로 만들어...
Pickled Deodeok is a Korean jangajji dish. Peeled deodeok (bonnet bellflower root) aged in gochujang (red chili paste) in an earthen pot. Shredded and mixed wit...
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菜单特点一目了然
根据说明和分类快速整理出的菜单特征。
这是一道장아찌类韩食，整体特点是发酵风味 / 带汤汁 / 偏辣。
这道菜给人的感觉
主要食材提示
适合这些场景
🇰🇷 더덕장아찌 Deodeokjangajji
더덕을 고추장 항아리 속에 박아 두었다가 간이 배이면 꺼내 쭉쭉 갈라서 찢어 참기름, 깨소금, 설탕 등을 넣어 무친 장아찌이다. 향긋하고 짭조름한 맛이 나 밑반찬으로 만들어 놓으면 좋다.
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 더덕장아찌 |
| 🔤 로마자 | Deodeokjangajji |
| 🇺🇸 영어 | Pickled Deodeok |
| 🇯🇵 일본어 | 蔓人参の漬物 |
| 🇨🇳 중문간체 | 沙参酱菜 |
| 🇹🇼 중문번체 | 沙參醬菜 |
餐厅实用表达
适合员工应对和向外国客人展示的句子。
더덕장아찌 하나 주세요.
I would like Pickled Deodeok, please.
Pickled Deodeok is a Korean jangajji dish. Peeled deodeok (bonnet bellflower root) aged in gochujang (red chili paste) in an earthen pot. Shredded and...
It is pronounced Deodeokjangajji.
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