🌶️ 김치

浅漬け白菜 (배추겉절이)

Fresh Cabbage Kimchi

Baechugeotjeori

#717

すぐ使えるメニューガイド

接客、メニュー翻訳、旅行中の注文にすぐ使える情報です。

KO

연한 배추를 칼로 쭉쭉 갈라 소금에 절인 후 쪽파, 멸치젓, 고춧가루 양념을 넣어 버무리고 참기름을 약간 넣은 것이다. 묵은 김치가 떨어지거나 신김치에 싫증날 때 해먹는 즉석...

EN

Fresh Cabbage Kimchi is a Korean kimchi dish. Tender cabbage leaves shredded, salted, and mixed with bulb onion, salted anchovy juice, and red chili powder, with s...

카테고리 김치 Kimchi
로마자 Baechugeotjeori
레시피 번호 717
표기 항목 6

すぐコピーできるメニュー名

メニュー制作、チャット対応、翻訳文書にそのまま使えます。

🇰🇷 한국어
배추겉절이
Baechugeotjeori
🔤 로마자
Baechugeotjeori
🇺🇸 English
Fresh Cabbage Kimchi
🇯🇵 日本語
浅漬け白菜
🇨🇳 中文(简体)
鲜辛奇
🇹🇼 中文(繁體)
鮮辛奇

メニューの特徴をひと目で

説明文とカテゴリーをもとに特徴を整理しました。

김치系の韓国料理で、発酵の風味 / やや辛め / やわらかい食感。

このメニューの印象

発酵の風味 やや辛め やわらかい食感

主な食材ポイント

キムチ ごま油・えごま油

こんな時に向いています

メニュー説明に便利 個性ある韓食を紹介したい時

🇰🇷 배추겉절이 Baechugeotjeori

연한 배추를 칼로 쭉쭉 갈라 소금에 절인 후 쪽파, 멸치젓, 고춧가루 양념을 넣어 버무리고 참기름을 약간 넣은 것이다. 묵은 김치가 떨어지거나 신김치에 싫증날 때 해먹는 즉석 김치로 신선하고 개운하다.

🇺🇸 English
Fresh Cabbage Kimchi
Tender cabbage leaves shredded, salted, and mixed with bulb onion, salted anchovy juice, and red chili powder, with sesame oil added later. Fresh kimchi is one of the quickest and easiest types of kimchi to make, making it great when one becomes bored with or runs out of aged kimchi.
🇯🇵 日本語
浅漬け白菜
縦切りにした白菜を塩漬けした後、わけぎ、カタクチイワシの塩辛、粉唐辛子の薬味と和えたものにごま油を少し入れたもの。熟成キムチが切れたり、漬けて日の浅いキムチに飽きた際に食べる即席キムチで、味も新鮮でさっぱりとしている。
🇨🇳 中文 (简体)
鲜辛奇
嫩白菜用刀切成大片后用盐腌渍,再加入小葱、鳀鱼酱、辣椒粉等调料搅拌,最后加入些许香油即可。过冬辛奇吃完了,或者吃腻了酸辛奇时,可制作现拌现吃的鲜辛奇,味道鲜辣爽口,十分美味。
🇹🇼 中文 (繁體)
鮮辛奇
用刀把嫩白菜切開,用鹽醃製一下,然後加入香蔥、鯷魚醬、辣椒粉等材料進行攪拌,再稍微加一點香油。當陳辛奇吃完,或厭倦了酸味辛奇時,這種即食的辛奇由於其新鮮的口味,可以勾起人的食欲。
多言語表記まとめ
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 배추겉절이
🔤 로마자 Baechugeotjeori
🇺🇸 영어 Fresh Cabbage Kimchi
🇯🇵 일본어 浅漬け白菜
🇨🇳 중문간체 鲜辛奇
🇹🇼 중문번체 鮮辛奇

食堂ですぐ使える表現

スタッフ対応や外国人案内にすぐ見せやすい表現です。

식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기

배추겉절이 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like Fresh Cabbage Kimchi, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

Fresh Cabbage Kimchi is a Korean kimchi dish. Tender cabbage leaves shredded, salted, and mixed with bulb onion, salted anchovy juice, and red chili powd...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Baechugeotjeori.

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