한식 재료 구성
비빔밥
구성 식재료 17가지
비빔밥 의 4개국어(한·영·중·일) 메뉴 정보가 있습니다.
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비빔밥 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 멥쌀, 백미, 밥 | 420 | 주재료 |
| 멥쌀, 백미, 밥 | 210 | 주재료 |
| 고추장, 개량 | 15 | 주재료 |
| 소고기, 한우, 등심, 생것 | 60 | 부재료 |
| 무순, 싹, 생것 | 50 | 부재료 |
| 간장, 재래 | - | 부재료 |
| 설탕, 백설탕 | - | 부재료 |
| 마늘, 생것 | 5 | 부재료 |
| 참기름 | 5 | 부재료 |
| 무, 조선무, 생것 | 35 | 부재료 |
| 고춧가루 | 2 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | - | 부재료 |
| 참깨, 흰색, 볶은것 | 3 | 부재료 |
| 호박, 애호박, 생것 | 35 | 부재료 |
| 콩기름 | 15 | 부재료 |
| 당근, 뿌리, 생것 | 35 | 부재료 |
| 달걀, 생것 | 80 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
멥쌀 백미 밥 고추장 개량