육개장
带汤汁
适合热着吃
适合正餐
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| Item | 육개장 | 미역국 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 국 (Guk) | 국 (Guk) |
| 로마자 | Yukgaejang | Miyeokguk |
| 영문명 | Spicy Beef Soup | Seaweed Soup |
| 한국어 설명 | 소 양지머리와 무 등을 푹 삶은 뒤 대파, 토란 대, 고사리 같은 채소를 넣고 고춧가루로 매콤하게 양념한 음식이다. | 소고기나 홍합, 멸치 국물에 미역을 넣고 끓인 맑은 국이다. 미역은 요오드와 칼슘이 풍부해 산모들에게 좋은 식품이며 생일날에는 꼭 미역국을 끓여 먹는다. |
| 영어 설명 | A soup made of beef brisket, radishchive, taro stems, andfiddleheads, and seasoned with red chili powder to make it spicy. | Miyeok (brown seaweed) simmered in clear beef, mussel, or anchovy broth. Miyeok is rich in iodine and calcium and is known to be particul... |