오분자기돌솥밥
以米饭为主
适合正餐
带汤汁
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| Item | 오분자기돌솥밥 | 소고기버섯전골 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 밥 (Bap) | 전골 (Jeongol) |
| 로마자 | Obunjagidolsotbap | Sogogibeoseotjeongol |
| 영문명 | Small Abalone Hot Stone Pot Rice | Beef and Mushroom Hot Pot |
| 한국어 설명 | 돌솥에 쌀, 육수, 오분자기를 넣어 지은 밥이다. 오분자기는 전복과의 해산물로 전복보다 크기가 작지만 특유의 씹히는 맛으로 인기가 좋다. 해물뚝배기에도 많이 넣는다. | 느타리버섯, 표고버섯, 송이버섯 등 여러 가지 버섯과 양념한 소고기를 넣어 끓인 전골이다. 향긋한 버섯의 향이 일품으로 찬바람이 불기 시작하는 가을에 주로 먹는다. |
| 영어 설명 | Rice cooked with small abalone (haliotis supertexta) and broth in a stone pot. Haliotis supertexta looks similar to abalone but is smalle... | A hot pot of oysters and shitake, pine, and other assorted mushrooms. Beef and various vegetables are added to enhance the flavor of the... |