오징어채볶음
炒製
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帶湯汁
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菜單對比
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김치볶음
炒製
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蔬菜比例高
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基礎信息對比
| Item | 오징어채볶음 | 김치볶음 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 볶음 (Bokkeum) | 볶음 (Bokkeum) |
| 로마자 | Ojingeochaebokkeum | Kimchibokkeum |
| 영문명 | Stir-fried Dried Squid Strips | Stir-fried Kimchi |
| 한국어 설명 | 오징어채는 오징어에 설탕, 소금 등을 첨가하여 건조시킨 뒤 잘게 자른 것으로 진미채 라고도 한다. 기름을 두른 팬에 고추장 양념을 넣어 끓으면, 오징어채를 넣어 볶는다. | 신김치를 파, 다진 마늘 등과 함께 식용유를 두른 팬에 볶는 반찬이다. 밥과 함께 먹기도 하지만 두부와 함께 먹어도 맛있다. |
| 영어 설명 | Ojingeochae is made by seasoning squid with sugar and salt and then shredding it after it is dried. Also called “jinmichae,” ojingeochae... | Well-fermented kimchi stir-fried with chopped green onion and garlic in a pan greased with oil, this is a popular side dish usually eaten... |
特點對比
오징어채볶음
炒製
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帶湯汁
偏辣
適合熱著吃
海鮮類
麵
螃蟹
辣椒醬
適合想吃熱乎飯菜時
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김치볶음
炒製
適合分享
蔬菜比例高
米飯
豆腐
泡菜
適合多人同桌分享
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