고추장
偏辣
適合熱著吃
適合簡便食用
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菜單對比
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오이미역초무침
適合熱著吃
海鮮類
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基礎信息對比
| Item | 고추장 | 오이미역초무침 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 장 (Jang) | 생채 (Saengchae) |
| 로마자 | Gochujang | Oimiyeokchomuchim |
| 영문명 | Red Chili Paste | Sweet and Sour Seaweed Cucumber Salad |
| 한국어 설명 | 고춧가루를 주재료로 하여 찹쌀 풀과 메줏가루, 소금 등을 섞어 항아리에서 발효시킨 전통 양념 중 하나. 붉은 빛깔을 띠며 매운 맛을 낸다. | 마른 미역은 끓는 물에 데친 후 오이, 무와 식초, 매실 액, 소금을 넣어 무친 음식이다. 여름에 가볍고, 상큼하게 먹기 좋은 반찬이다. |
| 영어 설명 | A traditional condiment made of red chili powder, glutinous rice, powdered meju (a brick of dried and fermented boiled soybean), and salt... | Parboiled dried brown seaweed mixed with julienned cucumber and radish, vinegar, fermented Japanese apricot juice, and salt. This salad i... |
特點對比
고추장
偏辣
適合熱著吃
適合簡便食用
米飯
辣椒醬
適合想吃熱乎飯菜時
適合快速解決一餐
適合菜單說明場景
오이미역초무침
適合熱著吃
海鮮類
螃蟹
適合想吃熱乎飯菜時
適合菜單說明場景
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