돌미나리무침
帶湯汁
適合熱著吃
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菜單對比
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오이냉채
帶湯汁
適合冷吃
海鮮類
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基礎信息對比
| Item | 돌미나리무침 | 오이냉채 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 생채 (Saengchae) | 생채 (Saengchae) |
| 로마자 | Dolminarimuchim | Oinaengchae |
| 영문명 | Wild Parsley Salad | Chilled Cucumber Salad |
| 한국어 설명 | 돌미나리는 밭에서 자라는 야생 미나리이다. 소금물에 데친 돌미나리에 국간장, 파, 마늘, 참기름을 넣어 무치고 깨소금을 뿌려 마무리 한다. | 오이를 채 썰어 설탕, 식초 따위를 넣고 차게 만들어서 먹는 음식이다. 껍질이 얇고 단맛이 좋은 가시 오이를 사용하면 더욱 시원하고 아삭하다. |
| 영어 설명 | Wild parsley parboiled in salt water and mixed with soy sauce, chopped green onion and garlic, and sesame oil. Sprinkle with sesame seeds... | Chilled julienned cucumbers with a sauce made with vinegar and sugar drizzled on top. Thorny cucumbers that are thin-skinned and sweeter... |
特點對比
돌미나리무침
帶湯汁
適合熱著吃
香油/紫蘇油
適合想吃熱乎飯菜時
適合菜單說明場景
오이냉채
帶湯汁
適合冷吃
海鮮類
麵
螃蟹
適合想吃熱乎飯菜時
適合菜單說明場景
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