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Kimchi(Baechukimchi) Baechukimchi
배추를 소금에 절인 다음 잎 사이사이에 무채, 고춧가루, 다진 마늘, 젓갈 등을 버무린 소를 넣어 담근 김치다. 밥과 함께 한국인의 밥상에 반드시 오르는 반찬이다....