🥣 죽

锅巴粥 (누룽지죽)

ScorchedRice Porridge

Nurungjijuk

#080

即用菜单指南

可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。

KO

냄비에 잘게 부순 누룽지를 넣고 물을 넉넉하게 부어 끓인다. 센 불에서 끓이다 약한 불로 줄여 누룽지를 충분히 끓여 만든다. 김치나 무말랭이 등의 반찬을 곁들여 먹는다.

EN

ScorchedRice Porridge is a Korean juk dish. This dish is made by boiling finely crushed scorched rice in plenty of water. When it boils, the heat is reduced to l...

카테고리 Juk
로마자 Nurungjijuk
레시피 번호 080
표기 항목 6

可直接复制的菜单名

可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。

🇰🇷 한국어
누룽지죽
Nurungjijuk
🔤 로마자
Nurungjijuk
🇺🇸 English
ScorchedRice Porridge
🇯🇵 日本語
おこげ粥
🇨🇳 中文(简体)
锅巴粥
🇹🇼 中文(繁體)
鍋粑粥

菜单特点一目了然

根据说明和分类快速整理出的菜单特征。

这是一道죽类韩食,整体特点是以米饭为主 / 口感柔和 / 适合热着吃。

这道菜给人的感觉

以米饭为主 口感柔和 适合热着吃 海鲜类

主要食材提示

米饭 螃蟹 泡菜

适合这些场景

适合想吃热乎饭菜时 适合一个人吃正餐 适合菜单说明场景 适合介绍更有特色的韩食

🇰🇷 누룽지죽 Nurungjijuk

냄비에 잘게 부순 누룽지를 넣고 물을 넉넉하게 부어 끓인다. 센 불에서 끓이다 약한 불로 줄여 누룽지를 충분히 끓여 만든다. 김치나 무말랭이 등의 반찬을 곁들여 먹는다.

🇺🇸 English
ScorchedRice Porridge
This dish is made by boiling finely crushed scorched rice in plenty of water. When it boils, the heat is reduced to let it simmer for a long time. It is served with side dishes, such as kimchi and dried radish salad.
🇯🇵 日本語
おこげ粥
鍋に細かく砕いたおこげを入れ、たっぷりの水を注いて煮る。強火で加熱し、沸騰したら弱火でじっくり火にかけて作る。キムチや切り干し大根などのおかずを添えて食べると相生抜群。
🇨🇳 中文 (简体)
锅巴粥
锅里放入切碎的锅巴,添上足够多的水后煮沸。先用大火煮,然后改小火继续熬煮而成。搭配辛奇、凉拌萝卜干等小菜一起吃。
🇹🇼 中文 (繁體)
鍋粑粥
在鍋裡放入切碎的鍋粑,再加入足夠的水煮沸。先用大火煮,然後轉小火充分熬煮而成。搭配辛奇、蘿蔔乾等小菜一起吃。
多语言标记摘要
Language Menu Name
🇰🇷 한국어 누룽지죽
🔤 로마자 Nurungjijuk
🇺🇸 영어 ScorchedRice Porridge
🇯🇵 일본어 おこげ粥
🇨🇳 중문간체 锅巴粥
🇹🇼 중문번체 鍋粑粥

餐厅实用表达

适合员工应对和向外国客人展示的句子。

식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기

누룽지죽 하나 주세요.

English order
외국인 손님 응대용

I would like ScorchedRice Porridge, please.

Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄

ScorchedRice Porridge is a Korean juk dish. This dish is made by boiling finely crushed scorched rice in plenty of water. When it boils, the heat is re...

Pronunciation
발음 전달용

It is pronounced Nurungjijuk.

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