🥬 숙채
凉拌苏子叶 (깻잎순무침)
Perilla Leaf Salad
Kkaennipsunmuchim
#422
即用菜单指南
可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。
KO
깻잎을 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 짠 후 간장, 소금, 마늘, 들기름, 실파를 넣고 조물조물 무친 나물이다. 향긋한 맛이 좋아 입맛을 살리기에 좋은 반찬이다.
EN
Perilla Leaf Salad is a Korean sukchae dish. Parboiled and squeeze-dried perilla leaves mixed with soy sauce, salt, garlic, perilla oil, and thread scallions. Its...
카테고리
숙채
Sukchae
로마자
Kkaennipsunmuchim
레시피 번호
422
표기 항목
6
可直接复制的菜单名
可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。
🇰🇷 한국어
깻잎순무침
Kkaennipsunmuchim
🔤 로마자
Kkaennipsunmuchim
🇺🇸 English
Perilla Leaf Salad
🇯🇵 日本語
エゴマの葉の和え物
🇨🇳 中文(简体)
凉拌苏子叶
🇹🇼 中文(繁體)
涼拌蘇子葉
菜单特点一目了然
根据说明和分类快速整理出的菜单特征。
这是一道숙채类韩食，整体特点是适合热着吃 / 蔬菜比例高。
这道菜给人的感觉
适合热着吃
蔬菜比例高
主要食材提示
米饭
蔬菜/野菜
香油/苏子油
适合这些场景
适合想吃热乎饭菜时
适合菜单说明场景
🇰🇷 깻잎순무침 Kkaennipsunmuchim
깻잎을 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 짠 후 간장, 소금, 마늘, 들기름, 실파를 넣고 조물조물 무친 나물이다. 향긋한 맛이 좋아 입맛을 살리기에 좋은 반찬이다.
Category:
🥬 숙채 (Sukchae)
🇺🇸 English
Perilla Leaf Salad
Parboiled and squeeze-dried perilla leaves mixed with soy sauce, salt, garlic, perilla oil, and thread scallions. Its fragrant and savory taste makes it an appetite-stimulating side dish served with rice.
🇯🇵 日本語
エゴマの葉の和え物
エゴマを熱湯でさっと湯がいた後、カンジャン、塩、にんにく、エゴマ油、わけぎを加えて和えたナムル。香りがよく、食欲をそそる一品。
🇨🇳 中文 (简体)
凉拌苏子叶
苏子叶用开水焯一下，捞出沥干水分后，加入酱油、盐、蒜、苏籽油、香葱搅拌均匀即可。苏子叶特有的香气能够刺激食欲，是一道很开胃的小菜。
🇹🇼 中文 (繁體)
涼拌蘇子葉
蘇子葉用開水稍微焯一下，然後擠幹水分，再放入醬油、食鹽、大蒜、野蘇子油、香蔥拌勻。蘇子葉特有的香氣有助於開胃。
多语言标记摘要
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 깻잎순무침 |
| 🔤 로마자 | Kkaennipsunmuchim |
| 🇺🇸 영어 | Perilla Leaf Salad |
| 🇯🇵 일본어 | エゴマの葉の和え物 |
| 🇨🇳 중문간체 | 凉拌苏子叶 |
| 🇹🇼 중문번체 | 涼拌蘇子葉 |
餐厅实用表达
适合员工应对和向外国客人展示的句子。
식당에서 주문
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깻잎순무침 하나 주세요.
English order
외국인 손님 응대용
I would like Perilla Leaf Salad, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Perilla Leaf Salad is a Korean sukchae dish. Parboiled and squeeze-dried perilla leaves mixed with soy sauce, salt, garlic, perilla oil, and thread scal...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Kkaennipsunmuchim.
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