🥘 조림
醬牛肉 (장조림)
Braised Beef in Soy Sauce
Jangjorim
#410
即用菜單指南
可直接用於餐廳接待、菜單翻譯和旅行點餐。
KO
소고기나 돼지고기 살코기를 큼직하게 토막 내어 간장, 설탕, 마늘 등을 넣고 조린 음식이다. 먹을 때는 고기의 결대로 찢어 간장 국물을 끼얹어 낸다.
EN
Braised Beef in Soy Sauce is a Korean jorim dish. Lean cuts of beef or pork braised in a mixture of soy sauce, sugar, and garlic. The meat is shredded along the grain...
카테고리
조림
Jorim
로마자
Jangjorim
레시피 번호
410
표기 항목
6
可直接複製的菜單名
可直接用於菜單製作、聊天應答和翻譯文件。
🇰🇷 한국어
장조림
Jangjorim
🔤 로마자
Jangjorim
🇺🇸 English
Braised Beef in Soy Sauce
🇯🇵 日本語
肉の煮付け
🇨🇳 中文(简体)
酱牛肉
🇹🇼 中文(繁體)
醬牛肉
菜單特點一目了然
根據說明和分類快速整理出的菜單特徵。
這是一道조림類韓食，整體特點是帶湯汁 / 海鮮類 / 肉類為主。
這道菜給人的感覺
帶湯汁
海鮮類
肉類為主
主要食材提示
牛肉
豬肉
螃蟹
適合這些場景
適合想吃熱乎飯菜時
適合菜單說明場景
適合介紹更有特色的韓食
🇰🇷 장조림 Jangjorim
소고기나 돼지고기 살코기를 큼직하게 토막 내어 간장, 설탕, 마늘 등을 넣고 조린 음식이다. 먹을 때는 고기의 결대로 찢어 간장 국물을 끼얹어 낸다.
Category:
🥘 조림 (Jorim)
🇺🇸 English
Braised Beef in Soy Sauce
Lean cuts of beef or pork braised in a mixture of soy sauce, sugar, and garlic. The meat is shredded along the grain into small pieces and drizzled with the braising sauce when served.
🇯🇵 日本語
肉の煮付け
牛肉か豚肉をぶつ切りにし、醤油や砂糖、にんにくなどを加えて煮た料理。食べるときは食べやすく裂いて器に盛り、煮汁をかけて出す。
🇨🇳 中文 (简体)
酱牛肉
取牛或猪的瘦肉切成大块，用酱油、 砂糖、蒜头等炖制，食用时把酱肉按肌理撕下 来，浇上酱肉汁即可。
🇹🇼 中文 (繁體)
醬牛肉
這是用牛肉或豬肉切塊加入醬油、糖燉煮而成的小菜。將瘦肉按紋理撕成絲後，澆上燉煮的醬油滷汁就可端上飯桌。
多语言标记摘要
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 장조림 |
| 🔤 로마자 | Jangjorim |
| 🇺🇸 영어 | Braised Beef in Soy Sauce |
| 🇯🇵 일본어 | 肉の煮付け |
| 🇨🇳 중문간체 | 酱牛肉 |
| 🇹🇼 중문번체 | 醬牛肉 |
餐廳實用表達
適合員工應對和向外國客人展示的句子。
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외국인 손님 응대용
I would like Braised Beef in Soy Sauce, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Braised Beef in Soy Sauce is a Korean jorim dish. Lean cuts of beef or pork braised in a mixture of soy sauce, sugar, and garlic. The meat is shredded along...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Jangjorim.