🔥 구이
烤文蛤 (대합구이)
Grilled Hard Clams
Daehapgui
#519
即用菜單指南
可直接用於餐廳接待、菜單翻譯和旅行點餐。
KO
대합 살, 소고기, 두부, 표고버섯 등을 곱게 다져 양념하여 대합 껍데기 안에 채워 넣고 팬이나 석쇠에서 구운 고급음식이다. 궁중이나 혼례음식으로 사용되었다.
EN
Grilled Hard Clams is a Korean gui dish. Chopped hard clams, beef, bean curd, and shiitake mushroom mixed with seasonings and cooked on hard clam shells on a...
카테고리
구이
Gui
로마자
Daehapgui
레시피 번호
519
표기 항목
6
可直接複製的菜單名
可直接用於菜單製作、聊天應答和翻譯文件。
🇰🇷 한국어
대합구이
Daehapgui
🔤 로마자
Daehapgui
🇺🇸 English
Grilled Hard Clams
🇯🇵 日本語
ハマグリ焼き
🇨🇳 中文(简体)
烤文蛤
🇹🇼 中文(繁體)
烤文蛤
菜單特點一目了然
根據說明和分類快速整理出的菜單特徵。
這是一道구이類韓食，整體特點是烤製 / 適合分享 / 海鮮類。
這道菜給人的感覺
烤製
適合分享
海鮮類
肉類為主
蔬菜比例高
主要食材提示
牛肉
螃蟹
豆腐
蘑菇
適合這些場景
適合多人同桌分享
適合菜單說明場景
適合介紹更有特色的韓食
🇰🇷 대합구이 Daehapgui
대합 살, 소고기, 두부, 표고버섯 등을 곱게 다져 양념하여 대합 껍데기 안에 채워 넣고 팬이나 석쇠에서 구운 고급음식이다. 궁중이나 혼례음식으로 사용되었다.
Category:
🔥 구이 (Gui)
🇺🇸 English
Grilled Hard Clams
Chopped hard clams, beef, bean curd, and shiitake mushroom mixed with seasonings and cooked on hard clam shells on a grill or roasted in a pan. This delicacy used to be served at the royal court and on special occasions.
🇯🇵 日本語
ハマグリ焼き
ハマグリの身、牛肉、豆腐、しいたけなどを細かく刻んで味をつけ、ハマグリの殻の内側に詰めてフライパンや焼き網で焼く高級料理。宮中や婚礼料理として食べられた。
🇨🇳 中文 (简体)
烤文蛤
文蛤肉、牛肉、豆腐、香菇等材料剁碎调味后，塞入文蛤壳里，放在平底锅里或烤架上烤熟 即可。烤文蛤是一道高级菜肴，曾是宫廷菜和喜宴菜。
🇹🇼 中文 (繁體)
烤文蛤
把文蛤肉、牛肉、豆腐、香菇等切成碎末放入文蛤殼裡，然後用鍋煎熟或用箅子烤熟，是一道高檔美食，過去是宮廷禦膳或婚宴美食。
多语言标记摘要
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 대합구이 |
| 🔤 로마자 | Daehapgui |
| 🇺🇸 영어 | Grilled Hard Clams |
| 🇯🇵 일본어 | ハマグリ焼き |
| 🇨🇳 중문간체 | 烤文蛤 |
| 🇹🇼 중문번체 | 烤文蛤 |
餐廳實用表達
適合員工應對和向外國客人展示的句子。
식당에서 주문
한국어로 바로 보여주기
대합구이 하나 주세요.
English order
외국인 손님 응대용
I would like Grilled Hard Clams, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Grilled Hard Clams is a Korean gui dish. Chopped hard clams, beef, bean curd, and shiitake mushroom mixed with seasonings and cooked on hard clam sh...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Daehapgui.