한식 재료 구성
쏘가리매운탕
구성 식재료 13가지
쏘가리매운탕 의 4개국어(한·영·중·일) 메뉴 정보가 있습니다.
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쏘가리매운탕 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 쏘가리, 생것 | 300 | 주재료 |
| 무, 조선무, 생것 | 300 | 부재료 |
| 미나리, 물미나리, 데친것 | 50 | 부재료 |
| 쑥갓, 데친것 | 30 | 부재료 |
| 양파, 데친것 | 150 | 부재료 |
| 감자, 대지, 삶은것 | 50 | 부재료 |
| 고추, 풋고추, 생것 | 45 | 부재료 |
| 고추, 빨간색, 생것 | 30 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 70 | 부재료 |
| 밀, 중력밀가루 | 50 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 1200 | 부재료 |
| 고추장, 개량 | 40 | 부재료 |
| 소금, 천일염, 가는소금 | 3 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
쏘가리 생것