한식 재료 구성
양념장(곤달비꽁치조림)
구성 식재료 5가지
양념장(곤달비꽁치조림) 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 간장, 개량, 양조 | 30 | 주재료 |
| 마늘, 생것 | 12 | 부재료 |
| 파, 대파, 생것 | 9 | 부재료 |
| 청주, 알코올 16% | 15 | 부재료 |
| 고춧가루 | 1 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
간장 개량 양조