한식 재료 구성
고추장떡
구성 식재료 8가지
고추장떡 구성 재료
| 식재료 | 중량(g) | 구분 |
|---|---|---|
| 밀, 중력밀가루 | 110 | 주재료 |
| 고추, 풋고추, 생것 | 45 | 주재료 |
| 고추, 빨간색, 생것 | 45 | 주재료 |
| 배초향(방아), 잎, 생것 | 50 | 부재료 |
| 부추, 재래종, 데친것 | 50 | 부재료 |
| 들깻잎, 데친것 | 20 | 부재료 |
| 된장, 개량 | 60 | 부재료 |
| 물, 광천수, 생수 | 100 | 부재료 |
중량은 공공데이터 기준 표준 분량이며 실제 조리량과 다를 수 있습니다.
주재료
고추 풋고추 생것 고추 빨간색 생것 밀 중력밀가루