올챙이국수
麵食
適合正餐
帶湯汁
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菜單對比
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들깨수제비
麵食
適合正餐
帶湯汁
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基礎信息對比
| Item | 올챙이국수 | 들깨수제비 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 면 (Myeon) | 면 (Myeon) |
| 로마자 | Olchaengiguksu | Deulkkaesujebi |
| 영문명 | Tadpole Noodles | Hand-pulled Dough in Perilla Seed Soup |
| 한국어 설명 | 묵처럼 익힌 옥수수나 감을 좀 굵고 짤막짤막하게 만든 국수이다. 국수 가락이 올챙이 같다는 것에서 이름을 붙였다. 흔히 콩국에 넣어 먹으며 쫄깃한 식감과 구수한 맛이 뛰어나다. | 닭고기나 멸치 육수에 들깨 즙을 넣고 끓이다가 반죽한 수제비를 떼어 넣고 끓인 음식이다. 들깨의 구수한 맛과 수제비의 쫀득한 맛이 어우러진 별미이다. |
| 영어 설명 | Made with cooked corn or persimmons that look like jelly, the noodles are short and stout like tadpoles, hence the name tadpole noodles.... | This delicacy is prepared by boiling hand-torn flour dough in chicken or anchovy broth with perilla seed paste. The savory taste of the p... |
特點對比
올챙이국수
麵食
適合正餐
帶湯汁
海鮮類
有嚼勁
麵
螃蟹
適合想吃熱乎飯菜時
適合一個人吃正餐
適合菜單說明場景
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들깨수제비
麵食
適合正餐
帶湯汁
適合熱著吃
肉類為主
有嚼勁
麵
雞肉
適合想吃熱乎飯菜時
適合一個人吃正餐
適合菜單說明場景