냉이나물
偏辣
適合冷吃
適合熱著吃
查看詳情
將兩道菜單並排比較,快速查看名稱、說明、特點和適合場景。
| Item | 냉이나물 | 구절판 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 숙채 (Sukchae) | 숙채 (Sukchae) |
| 로마자 | Naenginamul | Gujeolpan |
| 영문명 | Shepherd's Purse Salad | Platter of Nine Delicacies |
| 한국어 설명 | 데친 냉이를 간장 또는 된장이나 고추장에 다진 파ㆍ마늘, 깨소금, 참기름으로 무친 것이다. 봄철에 입맛이 없을 때에 먹으면 식욕을 돋워 준다. | 아홉 칸으로 나눠 그릇에 채소와 고기 등 여덟 가지 음식을 빛깔 맞춰 담고 가운데 담은 밀전병에 싸서 겨자초장을 찍어 먹는 궁중음식이다. |
| 영어 설명 | Shepherd's purse parboiled and tossed with a mixture of doenjang (soybean paste) or gochujang (red chili paste), chopped garlic, sesame s... | Eight kinds of colorful vegetables and meats served in an octagonal wooden box. The vegetables are wrapped in the thin wheat crepes stack... |