김치빈대떡
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肉类为主
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녹두전
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海鲜类
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基础信息对比
| Item | 김치빈대떡 | 녹두전 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 전 (Jeon) | 전 (Jeon) |
| 로마자 | Kimchibindaetteok | Nokdujeon |
| 영문명 | Kimchi and Mung Bean Pancake | Mung Bean Pancake |
| 한국어 설명 | 녹두를 물에 불려 껍질을 벗긴 후 갈아 김치, 쇠고기나 돼지고기 따위를 넣고 번철이나 프라이팬 따위에 부쳐 만든다. 반죽에 쌀가루를 섞어 부치면 바삭한 식감이 좋다. | 녹두를 물에 불려 껍질을 벗긴 뒤 곱게 갈아 소고기나 돼지고기, 숙주, 고사리, 배추김치 등을 넣고 지진 음식. 불린 멥쌀을 갈아 섞으면 맛이 더 부드럽다. |
| 영어 설명 | This dish is made by peeling and soaking mung beans, grinding them, and then frying them with kimchi and beef or pork in a frying pan or... | Stone-ground mung beans, sliced beef or pork, mung bean sprouts, fiddleheads, and cabbage kimchimixed into a batter and shallow-fried on... |
特点对比
김치빈대떡
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肉类为主
有嚼劲
口感柔和
米饭
面
牛肉
猪肉
泡菜
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녹두전
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适合简便食用
海鲜类
肉类为主
口感柔和
米饭
面
牛肉
猪肉
螃蟹
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适合快速解决一餐
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