🥞 전
绿豆煎 (녹두전)
Mung Bean Pancake
Nokdujeon
#628
即用菜单指南
可直接用于餐厅接待、菜单翻译和旅行点餐。
KO
녹두를 물에 불려 껍질을 벗긴 뒤 곱게 갈아 소고기나 돼지고기, 숙주, 고사리, 배추김치 등을 넣고 지진 음식. 불린 멥쌀을 갈아 섞으면 맛이 더 부드럽다.
EN
Mung Bean Pancake is a Korean jeon dish. Stone-ground mung beans, sliced beef or pork, mung bean sprouts, fiddleheads, and cabbage kimchimixed into a batter a...
카테고리
전
Jeon
로마자
Nokdujeon
레시피 번호
628
표기 항목
6
可直接复制的菜单名
可直接用于菜单制作、聊天应答和翻译文档。
🇰🇷 한국어
녹두전
Nokdujeon
🔤 로마자
Nokdujeon
🇺🇸 English
Mung Bean Pancake
🇯🇵 日本語
緑豆のチヂミ
🇨🇳 中文(简体)
绿豆煎
🇹🇼 中文(繁體)
綠豆煎
菜单特点一目了然
根据说明和分类快速整理出的菜单特征。
这是一道전类韩食，整体特点是适合分享 / 适合简便食用 / 海鲜类。
这道菜给人的感觉
适合分享
适合简便食用
海鲜类
肉类为主
口感柔和
主要食材提示
米饭
面
牛肉
猪肉
螃蟹
适合这些场景
适合多人同桌分享
适合快速解决一餐
适合菜单说明场景
适合介绍更有特色的韩食
🇰🇷 녹두전 Nokdujeon
녹두를 물에 불려 껍질을 벗긴 뒤 곱게 갈아 소고기나 돼지고기, 숙주, 고사리, 배추김치 등을 넣고 지진 음식. 불린 멥쌀을 갈아 섞으면 맛이 더 부드럽다.
Category:
🥞 전 (Jeon)
🇺🇸 English
Mung Bean Pancake
Stone-ground mung beans, sliced beef or pork, mung bean sprouts, fiddleheads, and cabbage kimchimixed into a batter and shallow-fried on agriddle. Ground rice may be added to soften the taste.
🇯🇵 日本語
緑豆のチヂミ
水でふやかした緑豆の皮をむいて細かく挽き、牛肉や豚肉、緑豆もやし、ワラビ、白菜キムチなどを加えて油で焼いた料理。水でふやかしたうるち米を挽いて混ぜると、いっそうまろやかな口当たりになる。
🇨🇳 中文 (简体)
绿豆煎
绿豆用水泡发，去皮后磨成浆，然后加入牛肉或猪肉、绿豆芽、蕨菜、辛奇等煎成薄饼状。也可将大米磨成粉掺入其中。
🇹🇼 中文 (繁體)
綠豆煎
將綠豆用水浸泡後去皮，然後磨成細粉，加入牛肉或豬肉、綠豆芽、蕨菜，辛奇等一起煎成餅。
多语言标记摘要
| Language | Menu Name |
|---|---|
| 🇰🇷 한국어 | 녹두전 |
| 🔤 로마자 | Nokdujeon |
| 🇺🇸 영어 | Mung Bean Pancake |
| 🇯🇵 일본어 | 緑豆のチヂミ |
| 🇨🇳 중문간체 | 绿豆煎 |
| 🇹🇼 중문번체 | 綠豆煎 |
餐厅实用表达
适合员工应对和向外国客人展示的句子。
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English order
외국인 손님 응대용
I would like Mung Bean Pancake, please.
Menu explanation
메뉴판 설명 한 줄
Mung Bean Pancake is a Korean jeon dish. Stone-ground mung beans, sliced beef or pork, mung bean sprouts, fiddleheads, and cabbage kimchimixed into...
Pronunciation
발음 전달용
It is pronounced Nokdujeon.