고구마튀김
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有嚼劲
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녹두전
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海鲜类
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基础信息对比
| Item | 고구마튀김 | 녹두전 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 전 (Jeon) | 전 (Jeon) |
| 로마자 | Gogumatwigim | Nokdujeon |
| 영문명 | Deep-fried Sweet Potatoes | Mung Bean Pancake |
| 한국어 설명 | 고구마를 먹기 좋은 크기로 썰어 밀가루와 밀가루반죽을 묻혀 기름에 튀긴 음식이다. 아이들 간식으로 좋고, 떡볶이와 함께도 많이 먹는다. | 녹두를 물에 불려 껍질을 벗긴 뒤 곱게 갈아 소고기나 돼지고기, 숙주, 고사리, 배추김치 등을 넣고 지진 음식. 불린 멥쌀을 갈아 섞으면 맛이 더 부드럽다. |
| 영어 설명 | Sweet potatoes cut into bite-sized pieces, battered, and deep-fried. This dish is a favorite snack among children and often eaten with tt... | Stone-ground mung beans, sliced beef or pork, mung bean sprouts, fiddleheads, and cabbage kimchimixed into a batter and shallow-fried on... |
特点对比
고구마튀김
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有嚼劲
口感柔和
韩食常见食材
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녹두전
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海鲜类
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口感柔和
米饭
面
牛肉
猪肉
螃蟹
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