감자조림
適合熱著吃
海鮮類
適合簡便食用
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| Item | 감자조림 | 두부조림 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 조림 (Jorim) | 조림 (Jorim) |
| 로마자 | Gamjajorim | Dubujorim |
| 영문명 | Braised Potatoes | Braised Bean Curd |
| 한국어 설명 | 냄비에 기름을 두르고 적당한 크기로썬 감자를 넣어 중불에서 볶는다. 양념간장과 물을 붓고 끓이다가 윤기 나게 조린다. | 두부를 기름에 살짝 지진 다음 간장과 고춧가루, 설탕, 파, 마늘 등을 넣고 조린 반찬이다. |
| 영어 설명 | To make Gamjajorim (braised potatoes with soysauce), potatoes are cut into bite-sizedpieces and fried in a pan over medium heat.They are... | Lightly pan-fried bean curd simmered in soy sauce with red chili pepper, sugar, green onions, and garlic. It is served as a banchan (side... |