애호박볶음
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海鮮類
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菜單對比
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곱창볶음
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偏辣
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基礎信息對比
| Item | 애호박볶음 | 곱창볶음 |
|---|---|---|
| 카테고리 | 볶음 (Bokkeum) | 볶음 (Bokkeum) |
| 로마자 | Aehobakbokkeum | Gopchangbokkeum |
| 영문명 | Stir-fried Zucchini | (소곱창) Stir-fried Beef Small Intestine(돼지곱창) Stir-fried Pork Small Intestine |
| 한국어 설명 | 기름을 두른 팬에 애호박과 다진 마늘, 파, 새우젓을 넣고 볶은 나물이다. 여름철이 제철로, 맛뿐 아니라 비타민 A와 C가 풍부해 소화 흡수도 잘된다. | 소나 돼지의 내장인 곱창에 양배추, 양파, 깻잎, 대파 등을 넣어 매콤하게 볶아낸 요리이다. 떡이나 순대, 당면을 함께 넣어 볶아 먹기도 한다. |
| 영어 설명 | Sliced zucchini stir-fried with chopped garlic and green onion and seasoned with salted shrimp in an oiled pan. A vegetable that reaches... | This spicy dish is made with cow’s or pig’s intestines stir-fried with chopped cabbage, onion, perilla leaves, and green onion. Rice cake... |
特點對比
애호박볶음
炒製
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海鮮類
蔬菜比例高
蔬菜/野菜
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곱창볶음
炒製
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偏辣
海鮮類
肉類為主
有嚼勁
米飯
麵
牛肉
豬肉
螃蟹
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